L’Amministrazione comunale di Grottaminarda, in collaborazione con l’Associazione “Città Viva”, sta lavorando al progetto “Scuole Plastic Free”.
Il progetto è stato redatto da Città Viva in collaborazione con l’organizzazione “Terra 2051” ed è mirato a ridurre l’utilizzo della plastica nelle mense scolastiche del Comune, eliminando l’80 per cento della plastica monouso. L’idea è quella di utilizzare materiale alternativo per inquinare meno e, nel medio-lungo periodo, abbattere i costi.
Qualora si realizzasse il progetto, quella di Grottaminarda sarebbe tra le prime Amministrazione d’Italia a mettere a segno un progetto simile, anticipando di fatto la direttiva europea che dal 2021 renderà esecutivo il divieto di utilizzare plastica monouso per alimenti.
Si stima che la mensa scolastica di Grottaminarda produca 10 kg di plastica al giorno, l’obiettivo è di portare il consumo a zero.
