Dop Ravece, Ugl: “Traguardo importante”
“Il riconoscimento del marchio Dop all’olio extravergine di Ravece ‘Irpinia-Colline dell’Ufita’ è un importante traguardo per le tipicità della nostra terra”. Così il segreterario generale dell’Ugl-Utl di Avellino Costantino Vassiliadis, a conclusione della presentazione avvenuta stamane a Palazzo Caracciolo alla quale ha partecipato anche il segreteraio provinciale dell’Ugl-Metalmeccanici Giovanni Cicchella. “In questo particolare momento di difficoltà e di crisi, puntare sulle produzioni locali potrebbe davvero essere il volano dell’economia e dell’occupazione in Irpinia. Sulla scorta del percorso compiuto e conclusosi con il riconoscimento comunitario della Dop, le istituzioni, il Sindacato, i produttori devono farsi promotori del rilancio del nostro territorio mettendo in piedi un percorso comune mirato a creare una filiera enogastronomica delle tipicità locali. Un percorso che faccia conoscere non solo in tutta la Campania ma anche nel Paese e al di fuori dei confini nazionali il cosiddetto ‘Made in Irpinia’ con l’obiettivo di conquistare i mercati europei”.
