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Il “Corriere” premia 5 vini irpini |
Il “Corriere” premia 5 vini irpini
Sarà in edicola da oggi per un mese, in allegato al Corriere della Sera e del Mezzogiorno, la sesta edizione di «Campania da bere», piccola antologia critica dei vini regionali curata dal giornalista Gimmo Cuomo. L’autore, che non perde la sua vena ironica, come è intuibile dall’introduzione, ha selezionato circa 200 etichette. «Per mettere insieme 200 vini- scrive – ne avrò degustati per lo meno il doppio». I parametri – I vini vengono classificati come buoni, 3 bottiglie, molto buoni, 4 bottiglie, eccellenti, 5 bottiglie. Per la prima volta quest’anno è stata introdotta la «mezza bottiglia», in modo che la valutazione possa essere ancora più giusta ed equa, dando spazio quindi anche a dei voti intermedi. Altra novità rispetto all’ultima edizione è il ritorno della categoria dei vini rosati. Classificazione – I vini vengono divisi per vitigno: bianchi, rosati e rossi. Nei bianchi l’ulteriore suddivisione in falanghina, fiano, greco e altri, nei rossi aglianico e altri. I percorsi – Ultima novità di questa antologia l’introduzione di due «vie del rosso». L’autore costruisce due percorsi all’insegna del vino, partendo da Bourdeaux e dalla Bourgogne attraversando tutta Italia fino ad arrivare in Sicilia nel comune di Riesi e alle pendici dell’Etna, trovando due fili conduttori per due diversi «treni del gusto». Il top a 5 bottiglie – Qualche anticipazione riguardo le eccellenze di quest’anno: Fiano di Avellino del 2008 azienda Colli di Lapio Clelia Romano, Fiano di Avellino Exultet del 2007 azienda Quintodecimo, Kratos fiano di Maffini e per concludere con i bianchi Furore bianco Fiorduva del 2007 azienda Marisa Cuomo. Rossi a 5 bottiglie: Taurasi Macchia dei Goti del 2005 di Antonio Caggiano e dalla vigna Camarato il Falerno del Massico 2005 prodotto da Villa Matilde.
