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“Anteprima Taurasi”, evento di successo |
“Anteprima Taurasi”, evento di successo
Prendete il vino principe dei rossi irpini, un’annata controversa come la 2005, 40 giornalisti accreditati dall’Italia e dall’estero, trentasette aziende partecipanti, oltre tremila persone provenienti da tutto il centro-sud, circa 500 bottiglie movimentate, una cena di benvenuto, due convegni e un master di degustazione di livello nazionale. Otterrete in sintesi quel che i numeri raccontano della settima edizione di Anteprima Taurasi, evento dedicato alla Docg più conosciuta del meridione, andato in scena lo scorso week end. “Una rassegna che, mai come quest’anno, è sembrata incarnare il carattere della vendemmia presentata – si legge in una nota -. La 2005, infatti, si è configurata fin dalla vigilia come un millesimo estremamente contraddittorio, di difficile lettura, in virtù di un andamento stagionale con alcuni momenti critici e una situazione di partenza caratterizzata da grande eterogeneità. Già nelle settimane precedenti si immaginava l’impatto con un’annata difficile, dura e austera, a causa soprattutto degli elevati livelli di acidità, con molti vini in evoluzione ma anche potenzialmente in grado di uscire bene alla prova del tempo. Una previsione confermata dagli assaggi, a partire da quelli effettuati dalla commissione tecnica di valutazione, presieduta dal professore Luigi Moio, che ha attribuito un rating di quattro stelle (annata ottima), puntando soprattutto sull’estrema gioventù dei nuovi Taurasi testati e prendendo atto di una qualità media in continua crescita”.
