Meno casi, ma più decessi: il cancro fa più vittime dalle nostre parti perché si fa poca prevenzione. A parlare è il professore Cesare Gridelli, primario del reparto di Oncologia dell’ospedale Moscati di Avellino, tra i migliori esperti al mondo. L’allarme lo ha lanciato a margine della presentazione dell’ottava edizione dell’iniziativa “La cucina entra in oncologia“. “Nel Mezzogiorno d’Italia meno casi di tumore rispetto al Nord – ha fatto notare sempre Gridelli – ma al Sud ci sono più decessi perché c’è ancora tanto da fare sul fronte della prevenzione”.